Hello! Laca vagyok.
Borász és Rummelier®"Take nothing less than the supreme best" Curtis Mayfield
Borász, borbíráló és Rummelier® . Nyitott és barátságos ember folyamatosan frissülő tervekkel és célokkal. Már a nagyszüleim és szüleim is szőlőműveléssel foglalkoztak ezért a föld szeretete vastagon beszőtte kellemes emlékekkel a gyermek és fiatal felnőtt koromat is. De az én életem mégis más irányba kanyarodott a dominánsabb kereskedelmi vénáim miatt. Sokféle munkaterülen kipróbálhattam magam, de az élet valahogy úgy hozta, hogy mindig visszatértem a borhoz és a borkészítés technológiájához. Hétköznapjaimat főként Magyarország piacvezető élelmiszeripari cégeinek technológiai kiszolgálásával töltöm. Szeretem amit csinálhatok. Tényleg! Bár berendezéseket értékesítünk, a munkámban a terméktámogatást fontosabbnak tartom, mint magát a terméket.
A bor már születésemtől kezdve része az életemnek. És a rum? A rum pedig úgy jött, ahogy a szerelem is jönni szokott. Szóval nem tehettem ellene semmit… A sokszínűsége, a páratlan történelme úgy hatott és hat rám, ahogy eddig még semmi. Tehát.. BUMM! Pár évvel ezelőtt egyszer csak megtörtént… és milyen jó, hogy így történt!
Családapaként visszafogottan élem a mindennapokat; gyerek hajat fésülök; mesét nézek ;focizok; táncolok velük ha úgy tartja kedvünk és boldoggá tesz ha másoknak főzhetek. A futás és a túrázás éppúgy fontos az életemben, mint a pincék néha hűvös, néha pedig forró, izgalmas és titokzatos világa.
2024. decemberében indítottam el saját előadói és tanácsadói vállalkozásomat Wine & Rum Discovery néven. Abból az okból lett felfedezés a neve, mert az általam vezetett rendezvények éppen annyira szólnak magáról a közönségről és az ízlések felfedezéseiről, mint a borok vagy a párlatok kóstolásáról.
Ha érdekelnek a borok és/vagy a rumok és szeretnél közelebb kerülni ezekhez a könnyen megszerethető, változatos és egyszerűen érthető (de jelen korunkban sajnos túlbonyolított és félremagyarázott) italokhoz, akkor tarts velem!
